des mirabelles, vous avez dit ............

Eh oui quand c'est la saison de ce joli fruit d'or,
malade ou pas malade, il faut s'en occuper ....
alors voilà à quoi j'ai passé tranquillement
ma journée (entrecoupée d'une sieste ... si si si !)

tout d'abord, des mirabelles à l'eau de vie (de mirabelles bien entendu)

      

et voilà ......
pour 750 g de mirabelles (lavées, séchées et queues coupées de moitié
1 bâton de cannelle
175 gr de sucre
300 ml d'eau de vie

      

et voilà ! comme c'est un test .....
et que cette préparation doit reposer 3 mois,
je vous dirais à Noël (ben oui pas avant ...)
si c'était concluant !!

et demain .........
d'autres mirabelles
avouez il est joli notre fruit d'or n'est-ce pas !!!
en attendant



et merci par avance de vos gentils commentaires

Comments

[créamaléda]

coucou, juste un tit bisou breton, je suis une copinaute de véro et je me suis laissée emporter par la découverte de ton blog !!!!
bisous
nath

[moana]

Ils me font saliver tes petits soleils en bocal, miam miam ...

[zoreille fany]

Trop bon tes mirablles tu me rappelles tellement de bonnes choses, j'adore les mirabelles surtout celles de NANCY, çà ma manque, de temps en temps je déguste l'eau de vie de mirabelle que me ramène une amie lorraine de métropole venant à la Réunion, mais le fruit pour manger par exemple une bonne tarte à la mirabelle me manque (grrrrrr grrrrr) je suis originaire de NANCY mais j'ai vécu très longtemps à METZ ou aux environs. Amicalement.

[steccy]

Oui moi aussi je viendrai les gouter, je n'ai que 8 kilomètres à faire!!!
Bonsoir Mira

[mana3]

moi qui adore les mirabelles je suis sure que la recette me plairait repose toi bien