........ le fameux "fer à asperges".............
vous avez été nombreuses à être intriguées
par mon fameux
FER A ASPERGES
chiné lors de la dernière brocante
alors ......
..... voici l'engin !!!
comme explication exacte j'ai trouvé ceci sur le net en cherchant cueillette des asperges
La récolte des asperges blanches est affaire de connaisseur. En effet,
il faut à l'aide d'une gouge (sorte de long couteau) couper les tiges à
leur base sans blesser les autres turions à venir, ni la racine de la
plante qui donnera les récoltes des années futures.
pour nous l'usage n'est plus celui-ci puisque la famille n'a plus d'asperges depuis longtemps, mais
il sert à essayer de couper les racines des chardons ou autres plantes
gênantes pour les cultures et dont les racines sont très en profondeur
certes celui-ci n'est plus de toute première jeunesse, mais qu'à cela ne tienne un petit coup de brosse métallique, un bon nettoyage et hop il va vite repartir au travail !
vous voici rassurées ...... je ne repasse pas les asperges non non !!!