Vous vous souvenez ....... je suis allée visiter une chocolaterie ...... et l'envie de réaliser quelques chocolats m'a bien entendu de suite démangée .... un constat : le manque de chocolat dans le fond des moules a entraîne un démoulage assez difficile...

Dans le cadre des JLPO (Journées Lorraines Portes Ouvertes) organisées par les CCI de Lorraine j'avais choisi de visiter une chocolaterie artisanale très intéressant ...... et très tentant aussi !!! je vous présente : la CABOSSE elle contient justement...