l'univers de Miraperles

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comme il fait bon chez soi ........

j'ai décidé de m'occuper un peu ....... samedi j'ai fait du pain d'épicesmais je ne suis pas satisfaite de la recettele pain d'épice est trop dur mais sent vraiment les épicesalors que faire ???? la pâte se roulait très très facilement sans coller les...

Posté par Mira57 à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, pain d'épices

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3 décembre 2009

soirée très réussie ..... suite .................

vous avez toutes piaffé d'impatiencec'est pas possible !avec le soleil j'aurais eu plus la pêche mais bon !! nos décors de table terminés, Eve (ingénieur HES - oenologue)nous a proposé de commencer la soirée par une Clairette de Die (pas mal très fruité)...

Posté par Mira57 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE, entrée, huitres, repas, vins

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1 décembre 2009

une soirée très réussie

je fais partie de plusieurs associations,et l'une d'entre elles, enfin, à l'initiative de la responsablede la sophrologie, nous proposaitsamedi une soirée "accord mets/vins/décoration de table" j'ai foncé tête baissée nous avons commencé par la décoration...

Posté par Mira57 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration florale, soirée

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29 septembre 2009

quelques idées de recettes ................

eh oui, je ne vous ai pas présenté beaucoup de recettes,mais après avoir eu la chance pour suivre des coursdispensés par des professeurs de cuisine, j'étais un peuen confiance, face à des produits comme le foie gras ou autres !!!mais mes soucis de santé...

Posté par Mira57 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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28 septembre 2009

............ une super recette ..................

c'est une idée et une recette de mon amie NICOLE PASSION il s'agit de la pintade à la normande c'est vraiment génial,j'ai suivi à la lettre sa recette non pardon je n'avais pas de Calvados, mais l'an passé mon zhom avait distillé de la pomme,donc nous...

Posté par Mira57 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE, PINTADE

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6 septembre 2009

flan/gratin de courgettes

dans le jardin il y a encore pas mal de courgetteset comme belle maman venait manger,j'ai voulu changer un peudes recettes il y en a .......alors j'ai fait mon petit mélange à moi, rien qu'à moi, en m'inspirant d'un détail à droite et d'un autre à gauchefinalement...

Posté par Mira57 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE, courgettes

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5 septembre 2009

mirabelles ....... encore !!!!!

eh oui il y en a encore sur les arbresalors pour les années de disette,nous faisons des provisions ..... les enfants étant très éloignés nous avons songé(là aussi pour la première fois) à stériliser des mirabelles pour fairedes tartes(sur les conseils...

Posté par Mira57 à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2009

mirabelles suites .....................

aujourd'hui nous devions remuer les bocaux de mirabelles à l'eau de vieet nous nous sommes aperçus qu'il y avait vraiment trop de sucre !!! la raison ???? et bien nous avions prévu la quantité de sucre au prorata des mirabelles,alors qu'il aurait fallu...

Posté par Mira57 à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2009

des mirabelles, vous avez dit ............

Eh oui quand c'est la saison de ce joli fruit d'or, malade ou pas malade, il faut s'en occuper ....alors voilà à quoi j'ai passé tranquillementma journée (entrecoupée d'une sieste ... si si si !) tout d'abord, des mirabelles à l'eau de vie (de mirabelles...

Posté par Mira57 à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2009

* hummmm les bonnes MIRABELLES*

une des spécialités de notre belle Lorraine :les MIRABELLES !!!c'est un fruit dodu, doré, légèrement tacheté et délicieux !!! voici ma première tarte depuis d'autres ont suivi, avant de les mettres en bocauxpour en faire des fruits au siroppuis les délicieuses...

Posté par Mira57 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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comme il fait bon chez soi ........

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soirée très réussie ..... suite .................

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une soirée très réussie

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quelques idées de recettes ................

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............ une super recette ..................

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flan/gratin de courgettes

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mirabelles ....... encore !!!!!

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mirabelles suites .....................

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des mirabelles, vous avez dit ............

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*** hummmm les bonnes MIRABELLES***

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* hummmm les bonnes MIRABELLES*