dimanche dernier ........
nous avons fêté l'anniversaire de notre fille Emilie ........
27 ans déjà ....... comme le temps passe ...............
outre l'entrée que je vous ai présentée, j'ai fait un gâteau d'anniversaire
et bien entendu .... planté 27 bougies !!!
c'est la 2e fois que je fais ce gâteau qui est délicieux :
c'est un NAPOLITAIN
jugez plutôt .......
le biscuit est un gâteau au yaourt .....
il est fourré avec une crème au chocolat noir
et recouvert d'un glaçage décoré de petites billes sucrées
et à l'aide du pochoir j'ai fait l'inscription au cacao !
J'ai trouvé la recette de cette merveille
sur le blog de PATCHOUKA
elle propose toujours de délicieuses recettes
surtout sa pâtisserie qui est à tomber !!!
Mai ma fille voulait aussi une tarte au fromage blanc
(comme maman la faisait ....)
alors comment refuser ......
bien moelleuse, bien épaisse ...... et encore j'ai oublié un ingrédient ......
(le lait gloria ... et pourtant nous en avions acheté spécialement !!!)
vous voulez la recette ????
500 g de fromage blanc
1 petite boîte lait gloria ou 25 cl crème
4 œufs (blancs en neige
1 paquet pudding chantilly
250 g sucre
mettre à four froid
cuisson : 10 mn à 230° puis 50 mn à 170°
(la cuisson est à adapter selon votre four)
que ça a l'air bon !! enfin, ça va direct dans les cuisses !
J'espère que ton genou va mieux
Bonne nuit bisous