voilà une partie de mes petits gâteaux .......
vous souhaitez mes recettes ....
pardon de les avoir oubliées !!!
donc pour les spritz ......... c'est ICI
pour les cookies :
170 g de beurre – 2 œufs – 150 g sucre de canne – quelques gouttes essence vanille – 200 g farine – 100 g fécule – 200 g pépites – 2 c à café de levure chimique – 1 c à café de cacao
battre le sucre et les œufs puis ajouter le beurre, continuer de battre – ajouter le reste
Déposer des petits
tas avec deux cuillères (attention la pâte gonfle)
je cuits à 185 ° air pulsé ......... (pardon je ne sais pas le temps) comme je cuits sur plusieurs niveaux, je remonte à chaque fois le plateau d'un étage !
pour les croustillants coco-choco ....
je les ai copités chez ....... MAMOUZETTE
(profitez-en pour faire un petit tour chez elle
son blog regorge de délicieuses recettes)
bonne pâtisserie
et merci de votre passage sur mon blog
et votre fidélité
bon dimanche à vous
normal .... je ne peux vous mettre tout le stock
alors je vous invite juste à une petite dégustation :
les mélanges
à gauche : cookies
au centre : spritz noix coco
à droite : spritz poudre d'amande
en haut : poudre d'amande
en bas : noix de coco
en haut : croustillants coco-choco
en bas : spritz noix coco
et voilà ..........
mais il en reste à faire !!!
ah si j'avais aussi fait le pain d'épices
mais je vous l'ai déjà montré .........
Commentaires sur voilà une partie de mes petits gâteaux .......
- Et moi qui viens tout juste de finir les "gâteaux légers à la noix de coco" de mon p'tit mari... Me voilà, et je le savais, en train de baver sur mon clavier ;o))) !!! Te serait-il possible de me donner la recette des spritz ? Je ne connais pas du tout mais ils ont l'air vraiment, vraiment trop, trop bons !!! Et je suis une très, très, très grande gourmande de gâteaux !!! Gros bisous et félicitations pour autant de travail !!!













bisous et bonne soirée